Øyo Budalen Liten Kokkekniv Sort Skaft, 16cm

Øyo Budalen Liten kokkekniv er en allsidig kniv som ofte blir favoritten når den store kokkekniven føles for stor og kjøkkenkniven for liten.

Den er lett, enkel å bruke, og har et kortere blad som gjør den velegnet til de fleste typer råvarer. Stålet i bladet sørger for at eggen holder seg skarp over tid og er lett å slipe opp. Håndtaket i sort plast er slitesterkt og tåler daglig bruk.

Premium stål

Kvaliteten på stålet har en god og robust sliteevne. Med premium knivstål får du mye kniv for pengene.

Stålets hardhet gjør at kniveggen krummer seg litt, uten å knekke, når det blir slitt eller møter frosne eller harde råvarer som ben.

Stålet er hardt nok til å bevare skarpheten lenge, samt enkel å slipe opp når eggen blir sløv.

Vedlikehold

• Vask alltid knivene for hånd
• Tørk godt av knivbladet
• Slip knivbladet ved behov
• Skaft i tre kan settes inn med nøytral matolje om det kjennes tørt
• Oppbevar knivene forsvarlig. Knivblokk- eller list er både praktisk og tar seg godt ut på kjøkkenet

• Bladlengde: 16 cm
• Totallengde: 28 cm
• Vekt: 140 g
• Stålkategori: Premium
• Skaftmateriale: Polyoxymethylen, sort